Tansania Mwankumbi 6x1kg

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Tansania Mwankumbi 6x1kg

Select Art. Nr.: 0222037-6
stoffig - dezente Säure - dunkle Schokolade, karamelig, beerig

Für alle Zubereitungsarten und Geräte geeignet.

Intensiv, und anhaltend langer Abgang. Er hat eine gute, aber nicht dominante Säure. Das Aroma ist voll mit Anklang von dunkler Schokolade, geröstetes Getreide, karamelig und Beeren.

Der Rohkaffee Tanzania Washed Mwankumbi BAMCOS stammt von der Mwankumbi-Kooperative in Ihombe, Mbeya. Die Kooperative wurde 2016 gegründet und begann als Zusammenschluss von 44 Kleinbauern, um durch gemeinsame Anstrengungen bessere Preise und eine höhere Qualität für ihren Kaffee zu erzielen. Inzwischen zählt die Kooperative 161 Mitglieder und hat ihre Produktion erheblich gesteigert.

Der Kaffee wird in Höhenlagen zwischen 1.550 und 1.700 Metern angebaut und umfasst Sorten wie Blue Mountain, Kent, N39, SL28 und Typica. Er wird vollständig gewaschen verarbeitet. Geschmacklich zeichnet sich der Kaffee durch eine geringe Säure, eine angenehme Süße und einen runden Körper aus, mit Noten von dunklen Beeren und Schokolade

Natürlich frisch geröstet.

Fairer Handel
Fair gehandelt
Premium Coffee
Premium Coffee
Premium Coffee
Single Origin
Röstprofil
Röstgrad Intensität Frucht
Tansania Mwankumbi hat einen mittleren Röstgrad (city bis full city)
Tansania Mwankumbi ist mittelkräftig
Tansania Mwankumbi hat eine geringe Säure
60 60 40
Empfehlung
Espresso Cappuccino Kaffee Moka Vollautomat
Espresso
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Espresso
Gut - 80 Punkte
Cappuccino
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Cappuccino
Gut - 80 Punkte
Filterkaffee
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Kaffee
Gut - 80 Punkte
Moka
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Moka / Espressokocher
Sehr gut - 100 Punkte
Vollautomat
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Vollautomaten
Gut - 90 Punkte
80 80 80 100 90
Röstgrad optimiert für
✔ Espresso
✔ Kaffee
Varietät
Blue Mountain, Kent, N39, SL28, Typica
Aufbereitung
washed

Ganze Bohnen

Mahlstufen
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Ganze Bohnen Ganze Bohnen
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad28 - türkischer Mokka Mahlgrad 28
    türkischer Mokka
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad34 - Profi Siebträgermaschine Mahlgrad 34
    Profi,- und semiprofi Siebträgermaschine
Ganze Bohnen MG22 MG34
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad38 - einfache Haushalts Siebträgermaschine Mahlgrad 38
    einfache Haushalts Siebträgermaschine
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad48 - Brühkaffe Filter Handaufguß Mahlgrad 48
    Filterkaffee Handaufguß
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad55 - Brühkaffe Filter Kaffeemaschine Mahlgrad 55
    Filterkaffeemaschine
MG38 MG48 MG55
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad55 - italienischer Moka Espressokocher Mahlgrad 55
    italienische Mokakanne / Espressokocher
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad65 - French Press Pressstempelkanne Mahlgrad 65
    French Press / Pressstempelkanne
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad90 - Karlsbader Kanne Mahlgrad 90
    Karlsbader Kanne
MG55 MG65 MG90
Werksbrandt Kaffeerösterei - schonend gemahlener Kaffee, sofort verpackt Wenn Sie gemahlenen Kaffee wünschen, wählen Sie entsprechend Ihrer Zubereitungsart die richtige Mahlstärke aus. Erst kurz bevor ich Ihren Kaffee verpacke, wird er schonend gemahlen und in eine Ventiltüte verschweisst. Damit verbleiben die Aromen weitgehendst im Kaffee und Sie bekommen 100% frische Ware ohne Aromaverlust für mehrere Monate.
Service
Die Mahlung erfordert einen weiteren Arbeitsschritt sowie eine leistungsfähige Mühle mit gut geschärften Mahlscheiben.

Preisaufschlag 2%
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Staffelpreiseweitere Staffelpreise für Tansania Mwankumbi 6x1kg
35,25 €/Kg Lieferzeit unbekannt Lieferbar ab 31.07.2024 Gewicht: 6.33 kg
WERKSBRANDT Tansania Mwankumbi stoffig - dezente Säure - dunkle Schokolade, karamelig, beerig
Empfehlung
Espresso Cappuccino Kaffee Moka Vollautomat
80 80 80 100 90
Espresso
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Espresso
Gut - 80 Punkte
Cappuccino
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Cappuccino
Gut - 80 Punkte
Kaffee
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Kaffee
Gut - 80 Punkte
Moka
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Moka
Sehr gut - 100 Punkte
Vollautomat
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Vollautomat
Gut - 90 Punkte

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