Etiopia Guji Shakiso 6x1kg

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Etiopia Guji Shakiso 6x1kg

Select Art. Nr.: 0222022-6
voller Körper - schwarzer Tee, Bergamotte, leichter Zitrus

NEU Eingetroffen

Für alle Zubereitungsarten bestens geeignet.

Das Aroma ist intensiv duftig und blumig. Der Geschmack ist gemäßigt spritzig und erinnert an leichter Zitrus, schwarzem Tee und Bergamotte. Als Espresso mit einer ausgeprägten Schoko-Note. Ausgezeichnet in Verbindung mit Milch oder Sahne, z.B. als Cappuccino, Milchkaffee, FlatWhite oder eine der österreichischen Spezialitäten wie Franziskaner, Schale Gold, Kapuziner, Einspänner...

Ein typischer Äthiopianer, ausgezeichnete Qualität und mit Charakter.
Die Aufbereitung des Rohkaffee ist aufwändig. Die nach gewaschener Methode und von "Floatern" befreiten Kirschen, werden in einem Fermentationsbecken 48 Stunden überwacht. Danach vom Fruchtfleisch befreit und auf Matten in der Sonne getrocknet.

Sehr gut für Filterkaffee und Schümli aus dem Automaten. Espresso wird am besten aus der Siebträgermaschine mit hoher Dosierung und langer Durchlaufzeit.

Natürlich Frisch geröstet.

Fairer Handel
Fair gehandelt
Premium Coffee
Premium Coffee
Premium Coffee
Single Origin
Röstprofil
Röstgrad Intensität Frucht
Etiopia Guji Shakiso hat einen mittleren Röstgrad (city bis full city)
Etiopia Guji Shakiso ist eher kräftig
Etiopia Guji Shakiso hat eine feine Fruchtigkeit
50 70 70
Empfehlung
Espresso Cappuccino Kaffee Moka Vollautomat
Espresso
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Espresso
Sehr gut - 100 Punkte
Cappuccino
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Cappuccino
Sehr gut - 100 Punkte
Filterkaffee
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Kaffee
Sehr gut - 100 Punkte
Moka
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Moka / Espressokocher
Sehr gut - 100 Punkte
Vollautomat
WERKSBRANDT Kaffeerösterei - Empfehlung - Vollautomaten
Gut - 90 Punkte
100 100 100 100 90
Röstgrad optimiert für
✔ Espresso
✔ Kaffee
Varietät
Heirloom
Aufbereitung
washed, sun-dried

Ganze Bohnen

Mahlstufen
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Ganze Bohnen Ganze Bohnen
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad28 - türkischer Mokka Mahlgrad 28
    türkischer Mokka
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad34 - Profi Siebträgermaschine Mahlgrad 34
    Profi,- und semiprofi Siebträgermaschine
Ganze Bohnen MG22 MG34
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad38 - einfache Haushalts Siebträgermaschine Mahlgrad 38
    einfache Haushalts Siebträgermaschine
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad48 - Brühkaffe Filter Handaufguß Mahlgrad 48
    Filterkaffee Handaufguß
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad55 - Brühkaffe Filter Kaffeemaschine Mahlgrad 55
    Filterkaffeemaschine
MG38 MG48 MG55
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad55 - italienischer Moka Espressokocher Mahlgrad 55
    italienische Mokakanne / Espressokocher
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad65 - French Press Pressstempelkanne Mahlgrad 65
    French Press / Pressstempelkanne
  • Werksbrandt Kaffeerösterei - Mahlgrad90 - Karlsbader Kanne Mahlgrad 90
    Karlsbader Kanne
MG55 MG65 MG90
Werksbrandt Kaffeerösterei - schonend gemahlener Kaffee, sofort verpackt Wenn Sie gemahlenen Kaffee wünschen, wählen Sie entsprechend Ihrer Zubereitungsart die richtige Mahlstärke aus. Erst kurz bevor ich Ihren Kaffee verpacke, wird er schonend gemahlen und in eine Ventiltüte verschweisst. Damit verbleiben die Aromen weitgehendst im Kaffee und Sie bekommen 100% frische Ware ohne Aromaverlust für mehrere Monate.
Service
Die Mahlung erfordert einen weiteren Arbeitsschritt sowie eine leistungsfähige Mühle mit gut geschärften Mahlscheiben.

Preisaufschlag 2%
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35,60 €/Kg Lieferzeit 2-6 Tage Gewicht: 6.33 kg
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Empfehlung
Espresso Cappuccino Kaffee Moka Vollautomat
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Espresso
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Sehr gut - 100 Punkte
Cappuccino
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Sehr gut - 100 Punkte
Kaffee
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Sehr gut - 100 Punkte
Moka
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Sehr gut - 100 Punkte
Vollautomat
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Gut - 90 Punkte

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